腎臟病人吃什麼好呢？

腎臟病嚴重威脅到患者的生命健康，所以對於這些腎臟病患者來說，合理健康的飲食不可缺少，飲食上儘量避免含鈉鹽的攝入，應該做到低鹽飲食，注重蛋白質的攝入以及維生素的補充，多吃蔬菜以及水果。

(1)鈉鹽攝入：水腫時應進低鹽飲食，以免加重水腫，一般以每日食鹽量不超過2g為宜，禁用醃制食品，少用味精及食堿，水腫消退、 血漿蛋白接近正常時，可恢復普通飲食。

(2)蛋白質攝入：腎功能衰竭綜合症時，多量血漿蛋白從尿中排出，人體蛋白降低而處於蛋白質營養不良狀態，低蛋白血症使血漿膠體滲透壓 下降，致使水腫頑固難消，機體抵抗力也隨之下降，因而在無腎功能衰竭時，其早期、極期應給予較高的高品質蛋白質飲食(1～1.5g/kg*d)， 如魚和肉類等。此有助於緩解低蛋白血症及隨之引起的一些合併症。 但高蛋白飲食可使腎血流量及腎小球濾過率增高，使腎小球毛細血管處於高壓狀態，同時攝入多量蛋白質也使蛋白尿增加，可以加速腎小球的硬化。因而，對於慢性、非極期的腎功能衰竭綜合症病人應攝入較少量高品質的蛋白質(0.7～1g/kg*d)，至於出現慢性腎功能損害時，則應低蛋白飲食(0.65g/kg*d)。

(3)脂肪攝入：腎功能衰竭綜合症病人常有高脂血症，此可引起動脈硬化及腎小球損傷、硬化等，因而應限制動物內臟、肥肉、某些海產品等富含膽固醇及脂肪的食物攝入。

(4)微量元素的補充：由於腎功能衰竭綜合症病人腎小球基底膜的通透性增加，尿中除丟失多量蛋白質外，還同時丟失與蛋白結合的某些微量元素及激素，致使人體鈣、鎂、鋅、鐵等元素缺乏，應給予適當補充。一般可進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧、海產品等予以補充。多吃水果和青菜。