營養飲食

土豆海帶湯的做法有哪些呢?

炎炎夏日中人們的身體遭受酷熱的煎熬,此時體內的水分和礦物鹽大量流失,容易造成身體疲勞,因此,及時補充營養非常重要,而夏季喝湯是補充水分和營養的最佳途徑,例如可以多喝土豆海帶湯的效果比較好,那麼,土豆海帶湯的做法有哪些呢?

土豆海帶湯的做法一:

1.海帶洗淨煮熟,土豆去皮。

2.海帶切寸段,土豆切片。

3.鍋中油燒熱放入蔥薑片爆香,再放入土豆片煸炒。

4.在放入海帶段煸炒。

5.添加一大碗水,倒入料酒去腥。

6.加適量的鹽調味。

7.再加入一小勺雞精。

8.倒入白胡椒粉適量。

9.蓋上鍋蓋中火煮開後燒10分鐘就可以出鍋了。

土豆海帶湯的做法二:

1、準備的材料。

2、土豆洗淨去皮切條,番茄洗淨切塊,泡發海帶洗淨切片。

3、鍋中油熱煸炒土豆、番茄和海帶。

4、淋入適量水。

5、加入精鹽。

6、倒入生抽。

7、加入白糖燒煮至土豆酥。

8、最後淋入香油。

9、盛入碗中上桌即可。

土豆海帶湯的做法三:

1、海帶結用冷水充分泡發,土豆洗淨削去外皮,豬肉切片。

2、胡蘿蔔切絲兒,土豆切大塊。

3、豬肉放入老抽,十三香,鹽巴醃制15分鐘。

4、熱鍋冷油,放入豬肉煸炒。

5、炒至豬肉變色,散開,放入大蒜和胡蘿蔔絲兒。

6、煸炒至胡蘿蔔絲斷生。

7、放入土豆翻炒均勻。

8、加入足量的水。

9、煮至土豆熟透,放入海帶結,煮至海帶結熟,調味即可。

10、連湯一起裝盤。