營養飲食

蛤蜊湯能下奶嗎?

蛤蜊這種貝殼類食物,吃了以後總是會有一種清爽宜人的感覺,這其實就是蛤蜊的功效之一了,它是能除煩降燥的。之所以說蛤蜊湯下奶,其實主要也是因為這一點,吃蛤蜊能夠讓產婦的心情舒暢一些,奶水品質好不好,和產婦情緒也是很有關係的。尤其是將蛤蜊和豆腐、絲瓜或者豬蹄這類能下奶的食材一起燉湯效果更好。

蛤蜊肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養也比較全面,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,低熱能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,實屬物美價廉的海產品。

蛤蜊的功效與作用

味甘、鹹,性微寒。能滋陰生津,軟堅散結,利小便。用於肝腎陰虛,煩熱盜汗,消渴;癭瘤、瘰鬁、痞塊;水腫,小便不利。

產婦能吃花蛤嗎

產婦是能夠吃一些花蛤的,花蛤的作用是很大的,花蛤有著滋陰,利水,化痰的作用,能夠治療產婦常出現的痔瘡,患有糖尿病的產婦的一個輔助治療食物。

營養分析

1. 人們在食用花蛤和貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的;

人們在食用花蛤和貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺

2. 花蛤肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降;

3. 花蛤有著蛋白質高,微量元素含量高以及脂肪含量少的特點。

產婦使用蛤蜊的注意事項

1、患有宿疾的產婦,一定要記住儘量不要食用蛤蜊。

2、對於脾胃虛寒的產婦也不太適合食用蛤蜊哦。