包菜包子餡的做法配有什麼?
包菜包子餡兒調得好,味道才會好,一般在平時要準備幾根胡蘿蔔和芹菜,兩種清脆爽口的蔬菜,再下鍋煮成餃子以後,能夠有效的開胃香菇和包菜軟軟的,可以用來充當肉的口感,包菜餃子餡的做法非常簡單。
材料
主料:香菇100g、包菜100g、交白3根、紅蘿蔔半根、芹菜2棵;
輔料:油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、麻油適量
香菇包菜包子餡
1
準備材料
2
把香菇切成絲,紅蘿蔔、交白擦成絲
3
包菜、芹菜切碎
4
熱鍋中放入油,燒熱
5
放入紅蘿蔔絲翻炒
6
放入交白、香菇絲翻炒
7
放入芹菜翻炒
8
放入包菜翻炒,關火
9
加入鹽糖生抽麻油拌勻
10
裝盤
小貼士
儘量把食材切細點