夏季吃荔枝容易上火？這種方法吃不上火還能治鼻塞！

雖然還沒到荔枝的高產時節，市場上卻已經有很多荔枝在售賣了，荔枝汁多肉嫩，多吃荔枝可防疾病，但是荔枝吃多了很容易上火，那麼，怎麼吃荔枝不上火？看看下面介紹的小竅門。

1.鹽水浸泡

鹽水浸泡將剝掉外殼的荔枝，但是不要將白色的那層薄膜也剝掉，沖洗乾淨之後，浸泡進30%的鹽水中，浸泡一個小時就能夠取出，剝開白色薄膜就能吃了，經過鹽水的浸泡之後很大程度的將荔枝的火氣降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更長時間的話，可以直接將白色薄膜也一起剝掉，然後果肉浸泡在淡鹽水中，同樣浸泡一個小時即可，然後取出放入保鮮盒中，放進冰箱冷凍層即可。

2.果肉膜不要扔掉

吃掉果膜我們在剝荔枝殼的時候，果肉上有一層薄薄的白膜，有點澀澀的口感，一般我們都是將它剝掉的，但是如果要防止上火的話建議將薄膜也一起吃掉，然後吃完荔枝之後將荔枝蒂部凹進去的果肉白色的蒂狀部分也一起的吃掉，同樣可以防止上火。

3.成人不能超過10顆

每次不宜超10顆普通人每次食用荔枝也不宜超過10顆，尤其是兒童每次吃3~4顆即可，不可過量。而陰虛燥熱、濕熱偏盛體質的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易脹氣的人也需慎吃。正在長青春痘、傷風感冒、急性炎症等症狀的人不宜吃荔枝，會加重病症。

4.享用“露珠紅荔”

露珠荔枝就是在天亮之前，趁著露水還沒有退的時候，從樹上新鮮摘下來的荔枝，這些荔枝吸收了一天的陽光，然後經過一個晚上的溫涼，因此熱性已經消減了，不但味道會更加的鮮美，而且還不會有上火的問題哦。

5.冷藏荔枝隔夜食用

冷藏過的荔枝將採摘下來的新鮮荔枝用容器盛載，沉於水井或放于冷泉（水）中，隔夜取食，可不上火。且能化燥氣而能補陰。清代大詩人屈大均有詩雲：“露井寒泉百尺深，摘來經宿井中沉，日精化作月華冷，多食令人補太陰。“

6.荔枝食療方鼻塞

用荔枝幹七個，加50毫升醋煮熱服用。治水痘發出不暢：荔枝肉浸酒飲，並吃肉。忌生冷。治痢疾（赤白痢）：荔枝殼、橡鬥殼，石榴皮、甘草各自炒後煎服。治呃逆不止：用荔枝七個，連皮核燒灰存性，研成末，白湯調服，即止。治疝氣：荔枝核、青橘皮、茴香各等分，炒灰存性研開。用酒調服二錢，每日三次。治婦女血氣刺疼：胃痛，腰腹背痛：用荔枝核燒存性，取半兩;香附子炒一兩，研成末，每次服二二錢，用鹽湯，米湯調服均可。治疔瘡惡腫：用荔枝三個或五個，不用雙數，以淘淨為末，與糯米粥同研成膏，攤在紙上貼。留一孔出毒氣。或用荔枝肉、白霜梅各三枚，搗成餅子。貼於瘡上，消除病根。上面為大家介紹了怎麼吃荔枝不上火的方法，愛吃荔枝又怕上火的話就可以很好上面吃荔枝的方法，不管怎樣還是不要吃太多為好。