蔥花雞蛋餅的做法是什麼

蔥花雞蛋餅的主要原料就是雞蛋麵粉和蔥花，生活中有很多人非常喜愛，一般都是當做早餐來吃，吃起來香脆可口，其實他它的做法也是是非常簡單的。

步驟1：雞蛋打散、胡蘿蔔和蔥分別切末。

步驟2：麵粉加水攪成可流動的麵糊。

步驟3：調入調料，放入雞蛋。

步驟4：放入胡蘿蔔末和蔥末，攪拌均勻。

步驟5：平底鍋少許油燒熱，轉中小火，倒入麵糊，晃勻。

步驟6：將雞蛋餅兩面煎至金黃色。

步驟7：稍稍放涼後，煎好的雞蛋餅移至案板，按個人喜歡切成小塊食用即可。