​減肥能吃玉米嗎？

減肥也成為了現在夏天比較狂熱的一個話題，這個時候玉米已經大量上市，在這個期間吃玉米是非常好的，我們也許都知道玉米中的糖分含量還是有的，而且其中的蛋白質也比較高，所以都擔心玉米發胖，實際上減肥期間可以吃玉米，還不用擔心身體會造成脂肪加重。

認為吃玉米會發胖的同學，說玉米含有豐富的營養，如澱粉、脂肪(玉米油)、糖、蛋白等營養物質，算下來都是含有高熱量的，所以吃玉米是會發胖的。

大米也含有豐富的營養，所以我們會將大米當成主食。而同等分量的米飯和玉米，米飯含熱量比玉米高一些，如果吃飯會發胖的話，那麼理論上來說，吃玉米要不容易胖。但人人都吃飯，有的人會胖有的人就不會，可見吃飯並不是人發胖的主要原因，所以僅憑玉米有營養，就說吃玉米會發胖，是沒有根據的。

吃玉米的好處多多，如果把玉米當成主食的話，是能夠起到一定的減肥作用的。

玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益於他們以玉米為主食。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。吃玉米還能讓人有飽足感，從而減少飯量。玉米上述的成份與功能，對於減肥非常有利。