營養飲食

​蘋果醋泡香蕉應該怎麼做?

在做蘋果醋泡香蕉的時候,如果家裡沒有蘋果醋的,可以使用水果醋,用水果做的醋會有一種水果的香味兒,而且都比較適合直接吃,做蘋果醋泡香蕉的時候需要準備一些比較新鮮的香蕉,一定要選擇熟透的才可以

?製作方法

在日常飲食中,無需刻意就能瘦身,方法簡單得讓人難以置信。這是因為香蕉和紅糖中所含的各種有效成分,藉由浸泡在醋中溶解出來,再加上醋本身的有效成分,讓香蕉醋搖身變為超級瘦身飲料。

香蕉醋DIY:香蕉醋製作很簡單,不超過5分鐘就能完成,讓你超有成就感喔!

材料:香蕉100g+紅糖100g+水果醋200ml

做法:

STEP1:香蕉去皮,切成片狀,厚度約2cm。

STEP2:將切好的香蕉放入微波爐專用的密封瓶內,再放入紅糖,倒入200ml水果醋,稍微搖晃一下。

STEP3:放進微波爐,中強度加熱30-40秒,讓紅糖溶化即可。

STEP4:取出之後,在室溫下待涼即完成,隔天就可以吃啦!

製作要點:

1、使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以,但紅糖所含的礦物質、有機物最多。雖然水果醋配香蕉最合適,但也可以替換成米醋、老陳醋。

2、使用微波爐可以加速紅糖溶解,有利於紅糖的營養素更快溶入醋汁中。

3、香蕉醋在室溫下可以保存1年,如果氣溫高,最好放進冰箱冷藏。