玉米炒飯的做法是什麼

炒飯是一種極易操作的美食，把喜歡的食材和放冷的米飯混合一起快速的炒一炒就行了。玉米炒飯的美妙在於鹹鮮中散發著玉米獨特的清甜，能填飽肚子的同時也享受到了鹹和甜混合所帶來的美味，而且賣相也很給力，米粒晶瑩潔白，雞蛋鮮黃柔嫩，玉米金黃多汁。

食材明細

米飯一碗，玉米兩根，豬肉適量，雞蛋三顆，醬油適量，鹽適量

玉米炒飯的做法步驟

1準備好材料，冷米飯，玉米，豬肉，雞蛋，用量看個人喜好決定

2豬肉切細條，加入一個雞蛋清和少量醬油醃差不多十分鐘

3雞蛋打散，加入鹽

4玉米切出玉米粒

5雞蛋炒散，盛出備用

6玉米炒熟，加少量鹽，盛出備用

7豬肉炒熟，加少量醬油和老抽，可以讓顏色好看一點，盛出備用

8最關鍵的米飯，下鍋炒散（根據米飯的分量調整好油的用量，米飯非常吸油所以油下多一點可以避免粘鍋）

9米飯炒散後，把炒好的雞蛋，豬肉，玉米放進去一起炒（玉米水分比較多，我留到最後加進去炒，讓米飯不會變粘）

10盛出來就能開吃啦，金黃金黃的很有食欲。