香腸炒飯的家常做法有哪些

香腸炒飯簡便易做，最適合上班族了，下了班回到家後只需要短短的十來分鐘就能炒好，再配點清湯、鹹菜，既美味又能滿足營養。做香腸炒飯時要注意所用的香腸的新鮮度，如果有異味或者表面發黑發黴的已經壞了的午腸千萬不可以吃。

用料

主料：米飯1碗，胡蘿蔔1段，香腸1段

輔料：蔥適量，油適量，鹽適量

香腸炒飯的做法

1.胡蘿蔔去皮洗淨切丁

2.香腸切成丁

3.蔥切成蔥花

4.不粘鍋加入油熱後，加入蔥花炒香

5.加入胡蘿蔔丁翻炒至斷生

6.加入香腸丁翻炒

7.加入米飯改小火翻炒

8.最後加入鹽調勻即可

烹飪技巧

用剩米飯炒的更好吃。

香腸可開胃助食，增進食欲。為了均衡營養，可以加入自己喜歡的蔬菜炒制。