營養飲食

黑芝麻怎麼吃才好吃?

很多人在平時的時候一定都有吃過黑芝麻,我們都知道黑芝麻不僅能明目,還有助於促進頭髮的顏色增加,讓頭髮看起來會更加明亮,黑芝麻的吃法上可以磨成粉末狀,每天早上用黑芝麻沖泡,或者與蜂蜜攪拌塗抹麵包。

黑芝麻粉:

將芝麻炒熟後磨碎成粉狀,稱為芝麻粉。芝麻連皮一起吃不容易消化,磨碎後不僅有股迷人的香氣,更有助於人體吸收。芝麻粉有多種吃法,現介紹如下:

1、把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌,塗在麵包上或放入沙拉醬裏,就能得到芝麻百分之百的好處。

2、早晨起床和晚上睡覺前半小時各吃一湯匙芝麻粉,各約20克。黑芝麻有養血補肝腎作用,常吃一些炒熟的黑芝麻粉就可推遲和控制眼睛昏花。

3、核桃粉配以黑芝麻粉,睡前服用15克,改善睡眠品質效果非常明顯,因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。

4、核桃泥仁與黑芝麻粉各1匙,沖入煮沸過之牛奶或豆漿內,並加蜂蜜1匙,調勻後服,每日1次,可當早點。此法可以治療假性近視或防止高度近視加深。