營養飲食

茶樹菇燉排骨怎麼做?

茶樹菇燉排骨是比較營養美味的,茶樹菇可以更好的幫助我們調理和解決身體存在的一些疾病,有很好的抗癌降壓防摔的效果,茶樹菇燉排骨不僅美味可口,營養價值也比較高。

做法一

茶樹菇、排骨、枸杞、紅棗、茄子、香菜適量、鹽等

1、幹茶樹菇泡發,排骨塊狀;

2、茶樹菇和排骨飛水;

3、將茶樹菇,排骨,枸杞,紅棗一起放入鍋燉,最後放入香菜;

4、調味即可。

做法二

主料:豬小排350克、胡蘿蔔半根、茶樹菇30克

輔料:食鹽3克、薑4片

步驟:

1. 排骨切塊洗淨備用,茶樹菇提前半小時泡發好,胡蘿蔔去皮切滾刀塊,薑切片備好

2. 鍋下水燒開後,放入排骨焯水,然後洗淨排骨表面浮沫,將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔和薑片放加內膽裡,加入適量的水

3. 把後把內盅放入電燉盅裡,蓋上蓋子,加入適量的水,調到筋骨腱,四小時後聽到響鈴就燉好了,加入適量鹽即可。

做法三

主料:豬小排

輔料:茶樹菇、胡蘿蔔、薑

調料:食鹽

做法:

1、排骨切塊洗淨備用。茶樹菇提前半小時泡發好。

2、胡蘿蔔去皮切滾刀塊,薑切片備好。

3、鍋下水燒開後,放入排骨焯水,然後洗淨排骨表面浮沫。

4、將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔和薑片放加內膽裡,加入適量的水。

5、把後把內盅放入電燉盅裡,蓋上蓋子,加入適量的水。

6、調到筋骨鍵。

7、四小時後聽到響鈴就燉好了,加入適量鹽即可開吃。

8、出鍋裝盤。