營養飲食

紅豆銀耳湯的做法有哪些?

天氣,氣溫開始下降的時候,很多人都喜歡喝一些紅豆湯來滋補身體,紅豆湯在平時是比較常見的,營養價值高,入口也比較香醇,平時比較受人歡迎,在做的時候需要準備一些紅豆蓮子和銀耳,這樣搭配在一起口感才會更好一些。

材料

大小紅豆或其他豆子們 一份,蓮子 一杯,銀耳 一份,糖 適量

做法

1、洗乾淨所有的材料

2、銀耳泡開之後 將蒂頭剪掉

3、接下來按照一般煮紅豆湯的步驟來煮就好了!

4、快煮紅豆湯最常見到的應該是阿基師的煮法是先將洗好的紅豆 放入炒鍋中炒個五分鐘熄火蓋上錫箔紙讓豆子們悶5分鐘之後再重複一次炒悶之後再加水煮成紅豆湯這樣的做法可以讓紅豆們軟爛綿密又不會破皮喔~