​腎炎可以吃土豆麼？

土豆，又叫馬鈴薯，這是一種學名，一般很多人在平時的時候都會吃土豆，因為土豆軟軟糯糯的，口感上面是非常好的，但是我們也會發現一個問題，就是有腎病的人，適當的吃土豆能夠補充澱粉含量，又能補充元素，所以腎炎可以吃土豆。

土豆主要成分是澱粉，含豐富的鉀元素。

在尿量正常的病人可以食用；在低鉀和慢性腎衰腹膜透析病人則推薦食用；在少尿、高血鉀症、血液透析病人應限制食用。

醋的化學成分為醋酸，含有較高的氫離子。在腎功能衰竭時，腎臟排酸障礙、重吸收鹼性物質減少，幾乎每個病人都有代謝性酸中毒。

所以，不宜食用；同樣，腎小管酸中毒病人也不能食用；醋酸可以減少尿酸的溶解度、抑制尿酸排泄，所以，高尿酸血症和痛風性腎病患者不宜食用。