營養飲食

小孩缺營養吃什麼好呢?

小孩子缺乏營養是不可忽視的,因為會影響他的健康成長,而小孩子缺營養的時候可以給他們燉一些骨頭湯,或者是魚湯,以及各種肉類的食物,都應該注意吃補充營養。

1、骨頭湯:

大家都知道骨頭湯是補鈣最好的選擇。買骨頭最好買豬的大骨,小骨沒什麼營養。裡面加入玉米或者海帶,胡蘿蔔,放高壓鍋燒開後小火慢慢燉,出鍋後放上蔥花就可以吃了。

2、清燒豆腐:

豆腐含有豐富的蛋白質,吃起來也相當的清淡,買回來的豆腐最好放在鹽水裡浸泡一下,以免燒的時候會碎。豆腐做飯很多,比如清燒,麻婆豆腐,豆腐煮肉片,,,,可以根據自己的喜好做。

3、魚湯:

魚湯的營養價值也是很高的,很多的孕婦在懷孕時就經常的喝魚湯,魚湯的營養更多是很補腦,經常給孩子多喝點魚湯,讓孩子更聰明,注意買魚一定要選鯽魚,鯽魚做湯最好。

4、瘦肉:

瘦肉有很多的蛋白質,對於貧血的小孩更要多吃。瘦肉的做飯太多太多了。可以搭配任何一種蔬菜。

5、蝦:

蝦的營養價值很多,是孕婦和小孩子最好的菜譜。補鈣效果超好。買的時候最好挑活的蝦買。可以紅燒,也可以油炸。