營養飲食

​榴槤和山竹可以一起吃嗎?

現在有兩種很特殊的水果是非常受大家歡迎的,第一種就是味道很怪異的榴槤,愛吃的人是非常喜歡的,還有一種是價格比較名貴的山竹山竹,可以說是富含有豐富的維生素及微量元素,而且這兩種水果區分的,但是大家一定要注意,當吃榴槤過敏的時候可以用山竹搭配,完全可以放在一起吃。

山竹為“果後”,榴槤為“果王”

如果說“南洋果王”是榴槤,那麼,山竹當推“南洋果後”了。問起“果王”與“果後”的由來,馬來西亞人會告訴你,主要有三點:一個“硬”一個“軟”;一個“陽”一個“陰”;一個“熱”一個“涼”。這對“國王”和“王后”有著截然相反的性格,“國王”脾氣暴躁,而“王后”冷靜溫柔,並能以柔克剛。

“果王”榴槤長著一副堅硬帶刺的外殼,看上去有如盔甲加身,佩帶長劍,威武英俊,極具陽剛氣,且有大將的風度,儼然像“皇帝”。榴槤好吃且營養豐富,能滋補身體,潤滑肌膚。體質偏寒性的人吃榴槤,則可算是恰到好處,因為榴槤恰能壯陽助火。假如產後虛寒,可以作補品。但中醫認為其性熱而滯,不可一次吃得太多,不然容易導致身體燥熱,其豐富的營養還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。有時候吃完榴槤會感覺眼睛分泌物多,牙齦腫痛,有時還會生口瘡,這都是“上火”的表現。

而“果後”山竹,卻是溫柔如水,陰氣十足,丰姿迷人,猶如天生麗質、亭亭玉立的仕女,文靜端莊,雍容大方;紫茄色的外軟殼光澤生輝,濃淡相宜,宛如皇后穿著一身錦衣繡裙;結蒂處那碧綠的花瓣,正像戴著一頂鑲滿綠寶石的後冠。除了含有豐富的營養素,最主要的是,山竹還含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,還能夠安神和穩定情緒。正是這種特殊物質,使得山竹與榴槤的屬性剛好相反,一屬大寒,一屬大熱。山竹之寒克榴槤之燥熱,與榴槤一起吃,清涼降火,相輔相成。在泰國,人們將榴槤山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多的榴槤上了火,吃上幾個山竹就能緩解,一王一後,一熱一寒,真是天生的一對。