營養飲食

什麼季節吃草莓比較好

很多人在平時的時候都比較喜歡吃草莓,因為草莓中含有豐富的維生素,酸酸甜甜的口感比較受人歡迎,大概在5月份左右,草莓基本上就已經成熟,不過想要瞭解草莓是否完全成熟,關鍵就要看生長的季節,如果草莓早早的就上市了,可能是經過催熟以後的,所以5月份吃草莓最好。

1、春末夏初上市

草莓一般在二月下旬就開始萌發了,到四月中旬的樣子會開出花朵來,到五月中下旬的樣子果實才會完全成熟,也就是說,草莓是春末夏初的水果。

2、大概五月成熟

大概在五月份的時候能夠吃到草莓,但是也有一些比較早的,在三四月份就能夠上市了。但是有可能是被催熟的,所以不光瞭解草莓什麼時候上市還不夠,還要懂得分辨草莓。

3、分辨催熟草莓

草莓的催熟也是分為兩種的,正常催熟和不正規催熟。不正規催熟,是用催熟劑催熟的,最終草莓的樣子會看起來比較大、樣子不規則,而且草莓的中心可能會出現空心的情況。

4、最好吃應季的

若是實在等不到五月份,可以選擇正常溫室內催熟的草莓,但是水果總歸是應季的最好,所以說,想要吃到健康的草莓,還是等到五月份的時候,買來應季的草莓吃為好。