​芝士火鍋的製作方法是什麼

很多人都非常喜歡吃火鍋，因為現在大多數的人對於朋友的聚會或者是出門吃飯都會選擇火鍋，火鍋也分為多種類型，有的是香辣火鍋，有的是清湯火鍋，但是比較受人歡迎的還是芝士火鍋，比較適合愛吃芝士的朋友，其中的做法和普通火鍋做法是比較一樣的。

菜譜簡介 起司口味極為豐富，可任選或自己加味，或加入巧克力成為巧克力風味的起士火鍋。因起司加熱融化不易，須用慢火或採隔水加熱的方式使之融化。可加1杯水均衡起司濃度。因起司火鍋是以起司加熱沾食用，並無加熱致熟的功用，故請勿採用生食。切記需多加攪拌以防沾鍋。

材料

起司2杯，餅乾適量，蔬菜串適量，麵包適量

做法

1.)起司放入鍋中慢火或隔水加熱使之融化，隨後再取用其他食材，以竹叉串起再入鍋沾取起司食用。

2.)可選擇麵包棒、法國香蒜麵包，沾起司食用風味極佳。