鴿子湯補腎的做法包括哪些?
很多人在平時的時候都一定有吃過鴿子湯,鴿子湯的營養價值是非常高的,能夠補腎促進消化吸收,而最重要的是包含有不同的做法,在做鴿子湯的時候需要準備紅棗枸杞,是為了能夠讓鴿子湯變得更加鮮美,營養價值和補腎的效果更好。
食材介紹
鴿子 2個 紅棗 5顆 枸杞 2湯匙 圓肉 10來顆 茶樹菇 1小把 黨參 6根 淮山 4-5片 北芪 4片
折疊編輯本段製作方法
1,枸杞圓肉用水泡泡,洗乾淨,紅棗洗乾淨去核。(紅棗核燥熱)。
2,黨參,淮山,北芪用水泡30分鐘,洗乾淨,黨參用刀切2半。
3,茶樹菇泡發,去蒂洗乾淨,用刀切段。
4,鴿子去頭去屁股,把皮剝掉,剁小塊。(去皮純屬個人喜好,我怕油,所以去皮)。
5,把所有材料打入大燉盅,注入開水至8分滿。
6,放入大鍋大火燉30分鐘,轉小火繼續燉3個小時。
7,燉好後,用隔油勺把油撇去就可直接食用了。