​低血糖吃什麼好呢？

現在許多年輕人都容易出現低血糖的問題，這是因為大多數人在平時經常忘記吃早飯，所以才會遇到這方面的問題，低血糖長時間不吃飯會導致人出現頭暈的現象，所以在平時應該多吃些蝦皮腐竹，能夠預防低血糖的問題，油炸麻雀也是可以解決低血糖的。

低血糖一直是人們最常見的一種病，低血糖飲食非常有講究，那麼低血糖該吃什麼呢?吃什麼可以有效的緩解低血糖呢?相信大家還不是很瞭解，今天就讓小編來帶大家一起瞭解一下。

低血糖吃什麼好

蝦皮腐竹

材料：腐竹250克，蝦皮20克，蒜頭一瓣，麻油、薑、精鹽、味精各適量。

做法

1.蝦皮加酒、水浸發並煮沸，腐竹冷水發後撕成細長條。

2.油燒熱後爆香蒜茸、薑末、加入腐竹及蝦皮(連汁)，煮沸調味、再用小火燴20分鐘，淋上麻油即成。可經常食用，本品為高蛋白飲食，防止低血糖和高脂血症。

炸五香麻雀

材料：麻雀10只，五香粉少許，黃酒、薑片、醬油、味精各適量。

黃酒、薑片、醬油、味精各適量

做法

1.麻雀去毛、去內臟洗淨，加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時後滾上幹生粉。

2.菜油燒至六成熱時爆入薑片，放入麻雀炸成金黃色。每週一次，主治頭暈，腰酸冷軟。

西湖牛肉羹

材料：牛腿肉200克，雞蛋2只，黃酒、蔥薑、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。

做法

1.牛肉切成細末，略剁後加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。

2.清水適量加薑末煮混後將牛肉末拌入內，再將打勻的蛋液倒入，調味著薄芡，撒上蔥花，淋上麻油即可。每週1～2次，具有補脾養胃、強筋壯骨的作用。