營養飲食

膽囊炎患者可以吃魚嗎?

膽囊炎的發生對患者的健康會造成非常大的影響,所以必須聽從醫生的治療建議,科學的治療應對,而膽囊炎患者是不可以吃魚的,同時也要注意控制動物肝、腎這些食物的攝入。

1、 對於急性膽囊炎的患者則不能吃魚,因為對於急性膽囊炎發作的患者應該予以禁食,由靜脈滴注補充相應的營養物質。否則會加重病情,給患者帶來生命危險。

2、在慢性膽囊炎時期吃少量魚是可以的,選擇魚、瘦肉、奶類、豆製品等含優質蛋白質且膽固醇含量相對不太高的食物、控制動物肝、腎、腦或魚子等食品攝入。

3、膽囊炎的患者,主要是避免進食油膩的食物和蛋黃,因為蛋黃或者油膩食物需要膽汁參與消化,一次性大量進食就容易引起發作,而魚類主要是蛋白質,對膽囊的影響小,所以可以少吃魚類食物。 膽囊炎患者不能吃魚籽 4 雖然慢性膽囊炎可以少許吃些魚肉,喝點魚湯,但是不能吃魚籽,因為魚籽中含有大量的膽固醇,而膽囊炎患者不能吃高膽固醇食物的。