薏米綠豆粥做法有哪些呢？

薏米的營養價值高，味道好，是人們保健養生常用食物，薏米當中含有抗病因數，其氨基酸含量非常高，能夠補充大腦，調節腸胃功能等等，因此，腸胃不舒服的人士可以多吃薏米製品，例如薏米綠豆粥就是不錯的選擇，下面就來看看薏米綠豆粥做法有哪些的講解吧。

薏仁綠豆粥是以綠豆和薏仁為主要食材，配以蜂蜜一起熬制的家常粥。口味香甜，營養價值豐富。

製作流程：

1、將薏仁與綠豆浸泡一夜

2、將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時

3、將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機，打成糊

4、等冷卻到四十度以下後，加入蜂蜜即成。

營養功效：

1.薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實、薏珠子、回回米、米仁、六穀子。是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保薏仁.綠豆 持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

2.綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。 具有良好的清熱解毒功效。由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排除體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但有很強的清熱解毒功效。現代還常用綠豆湯輔助解毒，例如在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效。此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇，防止動脈粥樣硬化等功效。