營養飲食

蜜汁紅棗的製作方法

說起紅棗這樣的美食,相信大多數人都是喜愛的。其實對於大多數人來說,紅棗的營養價值很高,而且紅棗的外衣可以補血補氣荔枝紅棗是比較常見的一道甜品,需要準備一些白芝麻和白砂糖,做出的紅棗甜美可口,香滑酥軟。

蜜汁紅棗的做法

菜系及功效:私家菜 甜品/點心 補血食譜 貧血食譜 工藝:煮蜜汁紅棗的製作材料:主料:棗(幹)400克

輔料:白芝麻20克

調料:白砂糖100克,醋10克

蜜汁紅棗的特色:甘甜可口。蜜汁紅棗的做法:

1.紅棗洗淨,用溫水泡軟,撈出控淨水分。

2.一杯開水和紅棗、白糖一同放入鍋中,大火熬開,待糖溶化,轉小火慢熬,待糖黏稠,放入芝麻和醋,拌勻,盛入碗中,晾涼即可。