營養飲食

荷葉茶怎麼做

荷葉茶,自古以來,都被視為有利於減肥的“良藥”。因其本身所含的荷葉堿,起到一個防止脂肪堆積的良好功效,具有較強的油脂排斥功效,達到較好的降脂保健的作用,深受廣大女性朋友的喜愛。現在市面上出現了很多賣荷葉茶產品的商家,可是無論如何,買的畢竟沒有自己親自製作的放心,因此,為了讓自己飲用更加乾淨、有品質保障的荷葉茶,我們該如何製作荷葉茶呢?

首先,我們應保證原材料即荷葉的良好品質,最好在7月份左右去採摘新鮮荷葉,注意不要採摘過嫩亦或是葉子已經發黃的荷葉。其次,我們在採摘完荷葉以後,應先進行多次清洗至乾淨。接下來,也是最重要的步驟,把大片荷葉切成小片狀或是小條狀,然後用吹風機吹幹或是放在微波爐裡烘乾亦或是放入蒸鍋中輕蒸,這樣可保持荷葉的顏色和清香,最後進行日曬成幹荷葉。切忌千萬不要直接進行曬的步驟,這只能稱作是晾乾,而且會使荷葉顏色變黃,甚至發黴。曬乾後的荷葉,比較脆,容易破碎,可將其研磨成粉,然後放入專門的小茶包裡進行保存,或者是直接放入保鮮袋、盒子裡封存。需要泡水飲用時,直接拿出沖水即可。

是不是很簡潔和易於操作呢?製作荷葉茶的步驟沒有過於繁瑣,因此每個人都可以嘗試去製作,讓你對荷葉茶有更深層次的瞭解。我們應注意,雖然荷葉茶具有清熱排毒、減肥的療效,可是也要適量,畢竟荷葉屬性涼,對於體質較弱或者是氣血虛的朋友,儘量少飲用荷葉茶。