芝士熱狗怎麼做?
芝士熱狗在生活當中備受人們的喜愛,尤其是對小孩子而言,對這些食物更是欲罷不能的,但是家長們也覺得經常在外面購買,會存在一些健康衛生隱患,所以家長們可以參考以下所介紹的方法,自己在家動手製作芝士熱狗。
一、方法/步驟
1、主料火腿腸一根芝士片一片
2、首先,要把火腿腸外表劃些口子。這是方便入味和鬆軟的。
3、把火腿腸放到熱水裡充分浸泡5分鐘使腸柔軟
4、麵包切一薄片,上邊依次放上芝士片和火腿,卷起來。注意,麵包要選擇濕軟的,不要5、是幹幹的那種,要不卷不起來的,都碎掉了。
6、然後把麵包卷放到蛋液裡過一遍,然後在麵包屑裡滾一遍。重複幾次效果更好
7、好了,趕緊扔進油鍋裡炸一下吧,顏色金黃後即可出鍋 。
8、最後就是造型了, 在熱狗上擠上番茄醬呀草莓醬之類的自己喜歡的口味就大功告成了。9、如果是給小孩子吃的,還可以插上竹簽,方便拿。大家說,是不是很簡單呢?趕緊實驗一下吧。
二做法
1、將麵粉和乾酵母放入盆中混合均勻,加入糖奶粉雞蛋和清水合成團。
2、加入鹽和黃油充分揉和成光滑麵團,蓋好後發酵。
3、將發好的麵團分成若干份,一部分揉成條,繼續發酵。
4、不要著急最好發酵1、2個小時,中間要經常往麵條上刷些水防止乾裂。發酵好後在表面刷上蛋液,撒上芝麻。