營養飲食

羅漢果紅棗茶怎麼泡

紅棗補血效果是眾所周知的,紅棗一般人群都能食用,還能用來泡茶。羅漢果紅棗茶也是一種養身茶,有一定滋補效果,泡法簡單,還可以搭配蓮藕或者玫瑰,還能起到美容養顏的功效。

1.做法:蓮藕洗乾淨,削去外皮,切成一釐米厚的圓片,幹紅棗在溫水中浸泡15分鐘至發起,沖洗乾淨。將清水和冰糖放入鍋中,大火燒開後放入羅漢果和紅棗,改小火慢慢熬煮約20分鐘。然後將蓮藕片放入,再用小火慢慢煮制15分鐘即可。

2.羅漢果紅棗茶利咽潤喉,由羅漢果的功效可以看出羅漢果性涼,味甘。歸肺、大腸經。羅漢果清熱潤肺,止咳,利咽,滑腸通便。用於肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘。紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。

3.羅漢果含豐富的維生素C,性涼而味甘,具有消炎清熱,利咽潤喉的作用。還可降血脂,輔助治療高血脂症,改善肥胖者的形象。烹調時可將羅漢果拍破,這樣味道會更加濃郁,藥力也會更易滲入湯汁。

4.這道茶能生津止渴、補氣養血、滋補肝腎、活血調經的作用。因玫瑰花活血散淤,月經量過多的朋友可以不用玫瑰花;感冒的人不要用枸杞。