營養飲食

​孕婦能吃泡面嗎,對胎兒有影響嗎?

有很多孕婦在整個孕期飲食口味會發生比較大的變化,有些孕婦甚至總想吃泡面,事實上從健康的角度來說,孕婦不能夠吃泡面,因為沒有營養,而且泡面的鹽量高,還容易引起高血壓或者是加重心臟腎臟的負擔。

一、過去有人認為:泡面含防腐劑,吃多了會變木乃伊。然而這種說法是不正確的,一些泡面的面裡並不含防腐劑,只是為了方便保存,泡面都經過了油炸,在油裡面添加了抗氧化劑(BHT)。BHT是一種致癌物質,會引起肝腫大、染色體異常並降低生殖能力。泡面中不論是肉類調味包還是油包、鹽、味素包都含有BHT,人如果吃多了BHT就會對肝臟造成影響。

二、另外,泡面的鹽分含量也是相當高的,可能會造成水分滯留體內,引起高血壓、加重心臟和腎臟的負擔。更可怕的是碗裝的泡面,因為碗的材質是聚苯乙烯,為了防止加熱變形,添加了BHT安定劑。但是在沖泡泡面時遇到高溫,這些物質就會溶解出來。日本學者指出,人體每天每公斤體重攝入苯乙烯的危險量是0.001毫克,而一個碗裝泡面所溶解的是0.00015毫克。

三、孕婦吃泡面對胎兒的影響

1.如果准媽媽只吃泡面的話,營養是不足以支持腹中胎兒的發育的,會造成胎兒過小、發育不良等症狀。

2.另外,如果長期吃碗裝泡面,那麼就會導致攝入過多的抗氧化劑,這對孕婦自身和胎兒的健康都不利。

3.不少人在連續吃幾天泡面之後都容易出現上火的情況,還會出現便秘,准媽媽也會更加難受哦。