營養飲食

這些水果還“挑人”,吃錯了有損你的健康

如果要用一種食物形容夏天,那一定非水果莫屬。各式各樣的水果不僅能滿足你的味蕾,更藏著身體所需的營養。水果雖好,卻並非適合所有人。採訪權威專家,告訴你夏季水果的食用禁忌,中招的人只能忍痛割愛了。

西瓜

在中醫裡,西瓜被稱為“天然白虎湯”,其味甘性寒,具有清熱解暑、生津止渴等功效。現代醫學研究也發現,常吃西瓜能起到利尿、開胃、促進新陳代謝的作用。

清甜多汁的西瓜含水量較高,是很好的“純天然飲料”,非常適合出汗多的人補充水分。

此外,西瓜還是番茄紅素、維生素C、鉀等營養素的好來源。

不過,以下幾類人群要少吃西瓜:

第一,西瓜升糖指數偏高,糖尿病患者應該少吃,以免引起血糖波動;

第二,西瓜屬於生冷食品,消化不良及腸胃虛寒的人吃多了更容易傷脾胃,出現腹脹、腹瀉、尿多等症狀;

第三,西瓜含水量高,腎功能不全的人如果攝入過多水分,很難將其排出體外,不但會使水腫加重,還易導致其體內的血容量增多,誘發急性心力衰竭。

桃子

從中醫角度講,桃肉性溫熱而味甘酸,有消積潤腸、生津解渴的功效。

從營養角度看,桃子中除了含有多種維生素、果酸以及鈣、磷等無機鹽,含鐵量也很高,幾乎為蘋果和梨的4~6倍。

研究表明,常吃桃能輔助降血壓,非常適合高血壓患者。

桃是溫性水果,如果有口幹、咽喉痛、流鼻血等上火症狀,最好少吃或者不吃,以免加重上火症狀。

除此之外,多病體虛、胃腸功能較弱的病人也不宜吃太多桃子。

有皮膚病、易生瘡癤的患者應儘量少吃桃子。

還有的人對桃毛過敏,在吃前可用鹽水泡或者用刷子清洗表皮。

荔枝

荔枝性溫,有生津益血、健脾止瀉、溫中理氣的功效,非常適合脾胃虛弱、寒性體質的人群食用。

荔枝含糖量約為16.6%,且大部分為果糖,在含糖量相同的情況下,果糖比例高的水果會更甜,這也是許多人愛吃荔枝的原因之一。

但果糖會刺激胰島素的分泌,有可能引發低血糖反應,出現頭暈、心慌、臉色蒼白、眩暈、昏厥等低血糖症狀。

空腹時不宜大量吃荔枝,選擇在兩餐之間吃更安全。

另外,中醫認為,荔枝性溫,多吃易“上火”,因此陰虛火旺者最好少吃,正在長青春痘、生瘡、咽喉幹疼、牙齦腫痛、便秘或患有急性炎症的人最好別吃。

芒果

有“熱帶果王”之稱的芒果汁多味美,有益胃止嘔、解渴利尿的功效。芒果富含β胡蘿蔔素,不但對皮膚和眼睛有益,還有助護肝。

研究表明,芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體降低乳腺癌、結腸癌和前列腺癌的風險。

但腸胃功能不好的老人、孩子以及氣虛、脾虛的人要少吃芒果。

此外,有一些人吃了芒果後,會全身起紅斑,出現嘔吐、腹瀉等過敏現象,這類人應該儘量避開芒果。

李子

李子、楊梅等口感酸的水果能促進胃酸和消化酶的分泌,增加腸胃蠕動,因而有助促進消化,非常適合消化不良的人食用。

這類水果維生素C含量往往較高,有助提高機體免疫力。

此外,李子和楊梅還富含抗氧化物質——花青素,有助消滅人體自由基,抵抗衰老。

不過,胃酸過多、慢性胃炎、胃潰瘍患者應少吃李子和楊梅等口感酸的水果,以免引起胃部不適。

此外,從中醫角度說,李子多食易生痰濕、傷脾胃,因此脾虛痰濕的人不宜多吃,以免加重病情。