木耳嘌呤高嗎，痛風能吃嗎？

嘌呤是一種化學物質，這種物質一旦攝入體內就容易產生尿酸，而且戶影響尿酸排除體外，最終導致身體患上痛風這種可怕的疾病。而嘌呤廣泛存在於一些食物當中，不少人擔心木耳中也存在一些嘌呤，是不適合痛風患者食用的，那麼，木耳嘌呤高嗎，痛風患者能吃嗎？

木耳當中是不含嘌呤的，因此，痛風患者們可以放心的食用。

1.痛風是因為不能夠正常的代謝造成尿酸的沉積，對關節造成一定的傷害而尿酸是嘌呤代謝的最終的產物患者在平時的飲食當中最好是限制那些蛋白的攝入，要多吃一些鹼性的食物，最好是少吃海鮮或者是濃肉湯以及幹豆類的食物。

2.黑木耳本身是營養豐富，味道比較鮮美的食物，而且黑木耳經常的使用能夠強身健體，就有著補血活血的功效，還能夠鎮靜和止痛，針對於寒濕性的腰腿痛都有著非常好的治療的作用，所以患有痛風的患者要多吃一些木耳。

3.痛風患者最好是在飲食當中有所注意，最好是低嘌呤的攝入食物，包括五穀雜糧和蛋類，要多吃一些奶類和水果類的食物，中嘌呤的食物主要是包括一些豆類和肉類食物，所以儘量的還是少吃一些。

痛風患者是屬於一種代謝性的疾病，如果不進行控制，就會直接的對各個系統造成損傷，患者是可以多吃一些黑木耳的，可以利用黑木耳直接的做成雞湯或者是炒雞蛋。