紅棗牛奶如何做成美味的食物呢？

紅棗和牛奶都是人們很喜歡的食物，今天推薦大家把這兩者搭配起來吃，據營養專家介紹，紅棗和牛奶的搭配不會有任何副作用，並且對身體健康的好處是很多的，甚至具有不錯的食療價值。

一、紅棗牛奶的做法

純牛奶一盒（250ML）

紅棗5-10粒

做法

1.紅棗去核

2.把去核的紅棗和牛奶放進攪拌機裡攪拌

3.把攪拌好的紅棗牛奶放進小奶鍋煮熱（放微波爐也行）

二、自製紅棗牛奶的做法

1.紅棗幾粒，可以將其剪碎，方便煮和吃。紅糖一小塊，根據自己喜好甜度的口味。

2.將純牛奶倒入鍋中，並將備好的紅棗和紅糖一塊倒入煮。

3.小火煮差不多3分鐘，煮沸即可飲用。

三、紅棗牛奶飲料

1.食材準備紅棗6-8顆牛奶250ml

2.紅棗洗淨泡水30分鐘

3.取出紅棗濾水後再去籽

4.燒開水之後隔水中火蒸10分鐘

5.蒸好後將紅棗晾晾(冬天可省略此步驟)

6.將紅棗放入榨汁機器皿內，然後倒入250ml的牛奶(冬天可將牛奶加熱，但不要太高溫度)

7.開啟榨汁機打碎紅棗混合牛奶即可

8.濃濃的，非常甜，適合貧血的人飲用。

四、紅棗牛奶的食療價值

1、通便：保持腸內糞便濕潤，以利通便。

2、減肥：加快新陳代謝、消耗體內脂肪，預防和減少脂肪的堆積。

3、安神除煩：碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現幻覺。

4、明目：鈣能增加眼球壁的彈力，防治近視的發生與發展。

5、抗癌抑癌：紅棗有增強體能、加強肌力的功效，另外亦含優豐富的蛋白質、脂肪及多種維他命，紅棗成份中維他命c含量很高，而且含有環磷酸腺甘及山楂酸等成份，經過研究證實以上三者均含有抑制癌症的效果，也就是說紅棗有好的預防癌症功效，適合現代環境的健康食品。

6、養顏護膚：增強皮膚張力、消除皺紋的功效。