營養飲食

鼻炎吃什麼好?權威醫生來回答!

各種複雜的原因會導致人出現鼻炎疾病,對於鼻炎患者來說,需要做好多方面的工作來治療疾病,比如飲食上就需要多加注意,很多食物需要忌口,而有的食物對治療該疾病有好處,所以可以多吃。

一、鼻炎吃什麼好

1.柏葉豬鼻湯

取豬鼻肉66克刮洗乾淨,用生柏葉30克,金釵斛6克,柴胡10克同放砂鍋內,加清水4碗煎取1碗,濾除藥渣,沖入蜜糖60克,30度米酒30克,和勻飲之。

2.黃花魚頭湯

取胖頭魚100克,洗淨後用熱油兩面稍煎待用。將大棗15克去核洗淨,用黃花30克,白術15克,蒼耳子10克,白芷10克,生薑3片共放砂鍋內與魚頭一起煎湯,待熟吃肉飲汁。

3.生薑核桃飲

生薑3克,核桃仁10克。將生薑洗淨切成片待用。核桃仁放入鍋中加水500ml,煮沸20分鐘後,放入生薑片,再煮5分鐘即可。

4.神仙粥

糯米100克,生薑5克,連須蔥白7根,米醋10ml。糯米與生薑加水煮粥,粥將熟放入蔥白,最後加米醋,稍煮即可。

5.加味山藥餅

山藥250克,補骨脂30克,麵粉250克,紅糖適量。將補骨脂炒後研末,山藥去皮搗爛研成泥,與麵粉加適量水及紅糖和勻,烙成薄餅。

二、鼻炎飲食禁忌

1.刺激性的食物

咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性,所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整,毋須完全禁食。

2.酸性食物

酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,於飯後攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以並不一定要禁止食用。

3.產氣性食物

有些食物容易產氣,使患者有飽漲感,應避免攝食;但食物是否會產氣而引起不適,因人而異,可依個人的經驗決定是否應攝食。

三、鼻炎患者吃什麼對身體不好?

1、忌食牛肉、含咖啡因飲料、巧克力、柑橘汁、玉米、乳製品、蛋、燕麥、牡蠣、花生、鮭魚、草莓、香瓜、蕃茄、小麥。

2、忌食冷飲:過冷食物會降低免疫力,並造成呼吸道過敏。

3、忌食剌激性食物:如辣椒、芥末等,容易剌激呼吸道黏膜。

4、忌食特殊處理或加工精製的食物。

5、忌食含人工色素的食物:特別是黃色五號色素。

6、避免香草醛、苯甲醛、桉油醇、單鈉麩氨酸鹽等食物添加物。

7、動物內臟亦應少食。香煙、飲酒等嗜好應戒除。

8、慎食芹菜、酒釀等發物。