長豆角炒番茄的做法有哪些呢?
豆角這種蔬菜在生活中是非常普通的食材,但是只要經過精心烹飪能夠將豆角做成美味佳餚,比如長豆角這種豆莢蔬菜可以喝番茄一起烹飪,既能提升豆角的味道,又能中和豆角中的鹼性成分,是一種非常健康的做法,那麼,長豆角炒番茄的做法有哪些呢?
長豆角炒番茄的做法一:
1.豆角一把,番茄一個。
2.豆角洗乾淨,切段。番茄切薄片。
3.油熱,放入蔥花。
4.然後放入豆角。
5.豆角很嫩,不用炒很長時間。
6.炒到八分熟的時候,放入番茄,醬油,鹽。
7.把番茄汁炒出來,就可以了。
8.成盤使用。
長豆角炒番茄的做法二:
1.番茄和長豇豆切好備用
2.將切好的長豇豆放熱水中煮一到兩分鐘(長豇豆生食易中毒,先用水過一下容易炒熟)
3.將過熱水後的長豇豆撈出過涼水,嚦幹備用!
4.油鍋放入油,將豇豆放入翻炒
5.加入切好的番茄一起翻炒
6.加入蒜沫、味精以及鹽適量!
7.出鍋上桌,可口下飯的豇豆炒番茄出鍋了!
長豆角炒番茄的做法三:
1.長豆角和番茄,長豆角去頂,去尖,都洗淨備好。
2.長豆角切成2-3cm左右的段。
3.番茄劈成小塊,放碗備用,蔥,蒜切好。
4.油鍋熱,入小花椒,蔥花出香味。
5.倒入長豆角。
6.等長豆角炒至變色稍微發軟,加入番茄,醬油,鹽,繼續翻炒。
7.炒至番茄湯汁基本收完,入蒜瓣,攪勻出鍋盛盤即可。