胃不好的人可以吃山楂嗎？

腸胃不好的人在日常飲食當中，當然要注意瞭解各種飲食禁忌問題，山楂具有健脾開胃助消化的功效，可是如果患有胃炎、胃潰瘍、食管炎等，這些人是不適合大量吃山楂的，會給腸胃造成更大的負擔。

1、山楂的“促消化作用”要歸功於其富含鞣酸，能刺激胃酸分泌。而胃炎、胃潰瘍、食管炎等患者，本身就胃酸分泌過多。再大量食用山楂，胃腸道會不堪重負。同時，山楂中的一些特殊物質，遇到胃酸易凝結成沉澱物，誘發胃結石。

2、山楂裡的成分還容易與胃蛋白結合，形成塊狀物或結石。有些人還可能出現結石下滑，“溜”到小腸或幽門處，引起梗阻。呂主任說，形狀不大的山楂結石一般可以服用促動力藥，使其排出來，或通過內窺鏡碎石術取出。如果過大的話，可以把它打碎後再取。她提醒市民，如果發現患有山楂結石，最好找醫生求診，不可自己亂吃“消石”的藥物。

3、吃些山楂幹，喝些山楂茶之類的酸甜食物確實有很好的開胃助消化的作用。但山楂不宜多吃，尤其是有胃炎、胃潰瘍，容易返酸的人，以及脾胃虛弱的老人和孩子，更要限量，不然易引起胃結石。