血糖高能吃蘋果嗎?飲食專家來回答
很多人正在受到高血糖的困擾,對於這類人群來說,飲食的合理調整是非常重要的,據營養專家介紹,蘋果的含糖量是比較高的,所以血糖高的人建議別吃蘋果,即便吃也要少吃。
一、血糖高能吃蘋果嗎
血糖高最好不要吃蘋果,因為蘋果也是屬於高糖的食物,可以多吃些含纖維素,黃體素,番茄紅素豐富的食物例如說黃瓜,番茄,柚子,山楂,草莓,獼猴桃等。
二、血糖高適合吃什麼水果:
1、檸檬
檸檬也是適合血糖高的人進食的水果。檸檬最大的特點就是幾乎不含糖分,進食檸檬不會對血糖造成升高影響,而且檸檬能夠幫助止渴生津、祛暑清熱等等,對於因為血糖升高引起的口渴、大量喝水等等症狀。
降糖吃法:可以平時飲用檸檬水或者是將檸檬汁加入到粥中進食。
2、獼猴桃
獼猴桃也是降低血糖,適合血糖高人群進食的最佳水果之一。獼猴桃中含有的肌醇具有很好的調節體內糖代謝功效,而且獼猴桃營養豐富能夠有效補充身體營養。
降糖吃法:飯後飲用獼猴桃汁或者是將獼猴桃與銀耳一起煮湯飲用。
3、柳丁
柳丁是適合高血糖病人進食的水果。柳丁中含糖量極低,能夠幫助增強身體的免疫力等,而且柳丁中含有的果膠、維生素、酸性物質等等都能夠有效幫助緩解因為血糖一直偏高導致血管彈性降低、身體營養缺乏等等症狀。
降糖吃法:將柳丁榨汁後餐後飲用即可。但是要注意因為維生素C會與空氣氧化,所以應該現榨現喝。
4、鳳梨
鳳梨中含有的大量膳食纖維能夠幫助促進腸道蠕動,加快身體排便,而且鳳梨能夠幫助增強身體的飽腹感,有效幫助緩解血糖高病人進食過少問題。另外鳳梨中含有的鳳梨酶能夠有效分解體內過多的蛋白質等成分。
三、血糖高患者宜吃酸味蘋果
蘋果中的含糖量約為13.5%,而且以單糖為主,吸收率較高,在空腹時食用容易引起血糖的波動。但青蘋果(酸味蘋果),這類蘋果中含有的鉻能提高血糖高患者對胰島素的敏感性,果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水準,預防血糖的驟升驟降,而蘋果酸可以穩定血糖,預防老年人血糖高。
血糖高患者食用蔬菜水果時,新鮮是最重要的原則。不過吃水果也不宜過量,同時不要忘記計算蘋果或其它水果的熱量,減少主食量,最好在兩餐之間食用。