怎麼泡檸檬水才正確

檸檬水是日常生活中比較常見的飲品，因其口感微酸而又富含大量的維生素C，而備受喜愛酸食的人們所鍾愛。其實檸檬水不僅營養豐富，它還具有很好的美白淡斑效果，但前提是一定要將其正確沖泡。那麼怎麼泡檸檬水才正確呢？

1，最好是選擇新鮮的檸檬。新鮮的檸檬香味特別濃。幹檸檬香氣就沒那麼濃，而且幹檸檬的維生素C比較少。鮮檸檬一定要帶皮切成薄片。因為皮裡也有益健康。天熱時喝能解渴。剩下的檸檬可以在切口的地方塗一些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱裡存三天使用。

2，水溫在60到70攝氏度比較適合。泡檸檬的水太涼了，不容易把檸檬泡得香香的。如果用滾當的水來泡，又容易把檸檬泡得苦苦的。所以，泡檸檬的水溫一般在60到70℃比較合適。

3，如果用檸檬水代替白開水解渴，那麼水一定要淡。一大片帶皮的檸檬泡1升的水，能和尚3到4小杯，一般沖泡2到3次。在喝不出檸檬味道的時候換一片新的檸檬就可以了。這樣泡出來的檸檬水不會酸也不會苦。不用加糖或者蜂蜜。如果檸檬片比較多，那就需要加糖或者蜂蜜了，這樣就吃不到太酸的味道。

ps:提醒大家要注意一下，檸檬水一般放一點糖或者蜂蜜會更好喝一點。但是放糖的量也要控制好，一般放一小勺糖就可以了，不多也不少。不然容易發胖。

檸檬水是一種以檸檬調味的水飲料，起源於17世紀的法國巴黎。部份檸檬水飲料加入了二氧化碳製成汽水，最著名的品牌是雪碧和七喜。在香港，檸檬水時常簡稱為檸水，與港式檸檬茶一樣，一般必定配有2塊至4塊切片檸檬在杯中，客人可用配備的匙或飲管將檸檬摏搞以調節酸性。另外，熱飲中加糖的飲法與西方不一定加糖的飲法相異。