營養飲食

新鮮檸檬怎麼吃最好

檸檬是日常生活中比較常見的水果,因其富含大量的維生素C,具有很好的美白效果而備受人們的喜愛。其實將新鮮檸檬製成檸檬水來食用美白效果才是最好的,而且做法還特別簡單,天生愛美的女性朋友們一定要常飲用哦!

1.選取新鮮檸檬一個,洗淨外皮

2. 把檸檬切成薄片,越薄越好,這樣泡水的時候裡面的VC跟其他礦物質才能更好釋放,一般一次一兩片就夠了。

3. 切過的檸檬可以在切口塗一點蜂蜜,然後用保鮮膜包上,保存在冰箱裡,一般可以保存兩三天。

4. 泡的時候還可以加少量蜂蜜,或者是鹽,若是用涼水泡還可以加一些冰塊提升口感,具體視個人口味而定。

5. 要想達到不同的效果,泡檸檬的水溫是關鍵。如果你只想要裡面VC,那就用40度左右的溫水來泡就好了。如果想要達到潤腸的目的,最好用溫水泡了涼了之後放入蜂蜜再喝。如果想要達到改變酸性體質的目的,想要讓檸檬的酸性更好的發揮,那就要用熱水來泡。一片檸檬一般可以泡上3、4杯。

小提示:

檸檬不能用太燙的水來沖泡,不然維c都被破壞了。

宜食:檸檬適宜暑熱口幹煩渴、消化不良、胃呆呃逆者食用;適宜維生素C缺乏者食用;適宜孕婦胎動不安時食用;適宜腎結石者食用;適宜高血壓、心肌梗死患者食用,可起到保護血管、改善血液迴圈的效果。

忌食:檸檬味極酸,易傷筋損齒,不宜食過多。牙痛者忌食,糖尿病人亦忌。另外,胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。