​嫩玉米做法有哪些？

很多人都是吃過玉米的，我們也都知道玉米分兩種類型，經常吃玉米的人肯定吃過老玉米和嫩玉米，但是現在大家都比較喜歡吃嫩玉米，因為容易消化，而且口感比較甜，那你玉米的製作方法簡單，只需要準備玉米和土雞蛋，排骨和鹽少許用來燉湯比較好。

做法1

材料

嫩玉米8兩，土雞蛋1個，鹽少許，排骨1根，生粉4匙

做法

1.嫩玉米洗淨、排骨斬塊、雞蛋打散。

2.排骨裹上雞蛋液在沾一層生粉入油鍋炸至金黃後出鍋。

3.油倒出後鍋內剩下一點油加熱後將嫩玉米爆炒一會，後加入排骨翻炒，然後加入少許兌過生粉的水煮沸後加鹽調味即可。

做法2

材料

綠巨人特甜玉米粒半罐青椒1個去骨雞腿肉400g蒜頭數粒〔醃料〕米酒1大匙〔醃料〕醬油1匙

做法

1. 將食材洗切：青椒切小丁，雞腿肉先用〔醃料〕醃。

2. 熱鍋加油，蒜末爆香，放雞腿丁煎與翻炒。

3. 雞腿肉八分熟時，加入青椒丁翻炒。

4. 加入綠巨人特甜玉米粒翻炒。

5. 加醬油膏翻炒。

6. 裝盤上桌。