​泡花生米的做法有哪些？

花生米的做法很簡單，主要用到的材料就是食醋，醋泡花生米是比較流行的一種吃法，能夠治療高血壓高血脂，還能夠降低膽固醇，對減肥瘦身消除掉食欲是有幫助的，但是有幾種人群是不能吃花生米的，針對有高血脂以及剛剛有膽囊切除的患者不可以使用、

菜譜簡介 醋泡花生有清熱、活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品。

4種人不宜吃花生：

1、高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生後，會使血液中的脂質水準升高，而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

2、膽囊切除者：花生裡含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除後，儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生，沒有大量的膽汁來幫助消化，常可引起消化不良。 3、消化不良者：花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後，會加重病情。 4、跌打淤腫者：花生含有一種促凝血因數。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後，可能會使血淤不散，加重腫痛症狀。

材料

花生仁油適量

調料：

醬油適量

醋適量

幹辣椒適量

麻油適量

小蔥適量

雞汁適量

做法

1。幹辣椒切成小圈，小蔥白切成末

2。碗中倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和蔥白末，淋入醋，調好汁味（各調料量可斟酌著放，直到味道到合乎自己的味蕾）（醋∶醬油∶麻油∶雞翅汁＝3∶2∶1∶1）

3。倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可

4。此小菜方便易做，可即做即食。