營養飲食

​吃綠豆可以減肥嗎?

綠豆清熱解毒,減肥時吃綠豆製品,是因為綠豆具有促消化、分解脂肪的功能。每天喝點綠豆湯,既解暑熱,又能飽腹,還可以瘦身養顏,一舉數得。不過如果想要達到滿意的減肥效果的話,就要注意正確的飲用方法。

綠豆湯可以減肥的原因

1、綠豆湯熱量低

綠豆湯含有豐富的蛋白質、碳水化合物,而且卡路里極低。如此,綠豆湯既能替代主食又能減少攝入的熱量。

2、綠豆湯能促進消化

綠豆湯能促進腸胃的蠕動,從而加強消化系統,利尿,防止便秘。

3、一定程度的分解脂肪

綠豆湯的有效成分,一定程度上可以對殘留的脂肪進行分解,還能抑制脂肪的堆積,從而控制脂肪。

喝綠豆湯減肥的正確方法

1、少放糖

燉煮綠豆湯的時候,配糖量要盡可能的降低,可以更大程度的降低綠豆湯的熱量,對減肥更好。

2、代替主食

一般來說,你可以把綠豆湯作為早晚飯,中飯正常食用,保持人體必需的營養元素,零食忌食,多喝水,有利於排毒利尿。只是,那些把綠豆湯當飯吃的人,一定要注意少放糖同時還可以加入一些低脂牛奶,這樣營養不但全面而且不用擔心會發胖。

3、不可長期天天喝

適當適量喝沒問題,一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質而定,最好先諮詢一下醫師。一般來說,小孩2至3歲開始吃粥時,可適量加點綠豆。6歲過後,才可飲用成人量。綠豆性寒,長期大量喝容易把人喝虛。

4、空腹時不能喝

空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。

5、不可過量喝

一般人過量喝綠豆湯,可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現白帶、腹脹、痛經等婦科症狀。

6、晚上喝不要離睡前太近

睡前喝點綠豆湯或是紅豆湯,不會增肥。當然儘量早點喝,畢竟還是有能量的。只是綠豆湯與紅豆湯的能量小而已,一般是不會影響到減肥效果的。

7、飯後喝注意減少飯量

對於一些有飯後喝綠豆湯習慣的人,最好是先將飯量減少1/4,這樣才不至於熱量超標。

8、下午喝綠豆湯最好

喝綠豆湯的最佳時間是下午,下午3點左右吃的東西會很大程度的被吸收。

9、寒性體質減肥者不宜多喝

寒涼體質的人,表現為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關節肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。

10、體質虛弱減肥者不宜多喝

因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。