營養飲食

​腦梗塞可以吃人參嗎, 腦梗塞吃什麼好?

現在人很重視養生,平時很多人就會吃人參補身體,而且腦梗塞的病人也是可以吃人參的, 對病情也是很有好處的,平時腦梗塞的病人也可以多吃蘆筍,芹菜等蔬菜。

一、腦梗塞可以吃人參嗎

人參是補品,常用作藥材。對於腦梗塞病人,人參能調節中樞神經系統興奮過程和抑制過程的平衡,主要加強大腦皮層的興奮過程,使緊張造成紊亂的神經過程得以恢復。人參對腦血流量和腦能量代謝亦有明顯的影響,能提高腦攝氧能力,對腦缺血/再灌注損傷均有保護作用。所以腦梗塞者吃人參是很有好處的。

二、腦梗塞吃什麼好

1、蘆筍

含有多種甙類化合物,蘆丁、甘露聚糖、膽鹼、葉酸等對心臟病、高血壓有一定療效。

2、 紅薯

具有消除活性氧作用,活性氧可誘發動脈硬化。

3、捲心菜

能使膽固醇轉化為酶後排出。

4、芹菜

嫩芹菜搗汁加蜂蜜,可防高血壓。芹菜連根與糯米同煮稀粥,治療冠心病。

5、芥菜

煮粥可以高免疫力,沖茶降壓。

6、大白菜

含微量元素硒---是心臟不可或缺的微量元素。

7、 大蒜

預防心血管疾病,降低膽固醇濃度,延緩血管硬化,增強心肌收縮力,使動脈硬化減輕,預防血栓形成。

8、 蕨菜

含蘿蔔素、Vc、蛋白質、纖維素等多種微量元素及16種以上氨基酸,具恢復腦細胞功能,安神降壓。