​苦瓜怎麼吃能有效減肥

苦瓜，是夏天裡倍受歡迎的一類蔬菜，常吃苦瓜能夠清熱降火，還能夠降血糖，此外，苦瓜性寒涼，還有減肥功效。需要減肥的人可適當多吃點苦瓜做的菜肴，比如苦瓜汁、苦瓜羹、涼拌苦瓜，或者炒苦瓜、燉苦瓜湯等等。

苦瓜汁

對於減肥瘦身，苦瓜汁是不可缺少的佳品。

1取一根新鮮苦瓜，去瓤切成塊，然後放入打汁機器裡面榨汁。

2建議大家一天一根或者分段榨汁，因為過度實用會增加胃部負擔。胃口不好的朋友不建議引用。

苦瓜炒肉

苦瓜一個，洗好，切好，去瓤，適量肉切好。

把肉先炒熟，在乘出來。下切好的苦瓜，炒4-5分左右，熟了就可以，放鹹鹽。

把肉放進鍋裡和苦瓜一起翻炒至有苦瓜汁出來，翻炒均勻即可。

苦瓜涼拌

1苦瓜一根，洗淨，去瓤，切成薄片。

2用鹽水浸泡苦瓜片一會，讓苦味少一些。

3把水分控幹，加入醋，拌勻即可實用。

苦瓜炒蛋

味道獨特的一道菜肴。

1雞蛋放少量的糖打成蛋液。

2苦瓜洗乾淨，切成薄片，並有鹽醃制10分左右，把醃出來的水掉地。

3把苦瓜和蛋液攪拌在一起。

4最後倒油，倒入苦瓜蛋液，一直翻炒，直到熟透。?可以不用放鹽。

注意事項

寒涼食物不宜多吃，久吃。