營養飲食

化療後吃什麼補品,化療後應該吃這些你知道嗎

做化療後身體比較虛弱,腸胃也出現比較強烈的反應,在飲食方面要慎重食用,可以先喝一些水來緩解一下,由於做化療後病人會出現食欲不振,這個時候在飲食上應該少食多餐,多吃一些利於消化的食物,可以適當的吃一些清淡的菜。

一、 飲食需清淡,搭配蔬菜水果

定時定量、少食多餐。癌症病人普遍食欲不佳,所以飲食應注意增加食品花樣,保證色香味俱全,清淡可口,這樣有利於提高食欲。部分病人味覺異常,食欲很差,可進少量的腐乳。也可適當服些健脾和胃之類的中藥和助消化藥。

儘量減少糖食品的攝入。研究表明,癌細胞的能量主要來源於糖,癌細胞對糖的攝取能力是正常細胞的10-20倍。所以應減少糖類攝入。但不是禁用,因為糖也是人體必需的營養物質。

採用科學的烹飪方法。病人飲食的烹飪方法以蒸、煮、燴、炒、湯為主,調味應低鹽清淡,不食黴變食物,熱症忌薑、蔥、辣椒等熱性刺激性食物,寒症忌寒涼冰凍食物。

有20種對癌症有顯著抑制作用的蔬菜,排在第一位的是熟紅薯。其次,還有蘆筍、捲心菜、甜椒、胡蘿蔔等。報導指出,蔬菜中的營養成分和某些植物化學物質,能對致癌物質和促癌因數起到明顯抑制作用。

二、不同體質的腫瘤病人需要進食不同食物輔助治療

中醫講究藥食同源,食物同藥物一樣,有寒、熱、溫、涼四氣,酸、苦、甘、辛、鹹五味。食物的氣味、歸經決定了食物的不同作用,因而不同體質的腫瘤病人需要進食不同的食物起到輔助的治療作用。

一般而言,體質偏燥熱的患者可進食偏涼的食物,如綠豆、海帶、馬蹄、涼瓜、甘蔗等;體質偏寒者可食溫熱的食物,如當歸、山芋、桂圓等;體質偏虛者可食辛平的食物,如黃芪、人參、靈芝、蟲草等。