土豆雞腿的做法大全有哪些?
土豆雞腿就是土豆以及雞腿肉的烹煮搭配,確實在生活當中有很多的美味食物我們都可以吃得到,而且搭配在一起,對於養生健康也是很好的,感興趣的朋友不妨看看下面介紹的土豆雞腿製作方法。
一、材料
用料:雞腿260g、馬鈴薯丁(脫水)400g
調料:料酒10g、生抽10g、調和油10g、白糖10g
1.雞腿用生抽白糖料酒醃好
2.把土豆切小塊,倒入油鍋中翻炒
3.倒入醃好的雞腿
4.加入適量的生抽
5.加入白糖
6.加入料酒
7.然後再加少量的水燜
8.等水收汁後就可以出鍋了,很香的
9.味道營養都很好哦
二、材料
雞腿:5個; 土豆:1000克; 小米椒: 8個; 生抽:10克; 孜然:2克; 蔥:8克; 薑:4片; 冰糖:5克; 燉肉料:5克; 山楂:1個;
1準備好所需食材和調料
2將土豆切大塊
3蔥、薑、小米椒切碎
4電壓力鍋內倒油後放入蔥、薑、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒和燉肉料
5再倒入老抽、料酒和鹽
6將雞腿和土豆塊放入鍋內
7用筷子將調料和食材攪拌勻
8加上蓋子選擇大概十分鐘的時間
9時間到了鬆氣開蓋即可
10如果覺得味淡了些開蓋後再加少許食鹽拌下出鍋即可。