腹瀉時可以喝優酪乳嗎？

每次把優酪乳喝完，總有一種感覺。哇！優酪乳在消化肚子裡面的食物了，在溶解肚子上的那層脂肪了，堅持每天都喝一兩杯，很快就可以瘦了。好高興！其實，這些都是自我感覺良好罷了。

優酪乳沒這麼神，但由於喜歡優酪乳的人很多，所以有些問題還是要意識到。不要把優酪乳神話，也不要把優酪乳看得一無是處。

優酪乳的熱量高嗎？

在大部分人的觀念中，只要是帶有酸味的，都可以化油解脂。處在減肥階段的減肥者，更是敏感。他們認為優酪乳對減肥有幫助，因為優酪乳有酸味。

研究證明：優酪乳對供應蛋白質和鈣有很大幫助，而且它易於吸收。此外，優酪乳飽腹感很強，喝了之後，就算少吃點飯也不容易覺得餓，非常適合需要控制體重的人。

經期能喝優酪乳嗎？

如果對冷敏感，可以用五六十度的溫水把優酪乳瓶或優酪乳杯泡一會兒。但千萬別放在沸水裡和微波爐來加熱。乳酸菌在40℃左右放半小時是沒有關係的，它們在這個溫度下更為活躍。

還可以把優酪乳拿到室溫下，放半個小時，讓它不太涼之後再飲用。優酪乳不能加熱，主要是因為其乳酸菌在低溫下，可以更好的存貨。

腹瀉時能不能喝優酪乳?

腹瀉時最好不要喝牛奶，因為牛奶中含有乳糖，就會刺激腸道，加重脫水、腹瀉等症狀。優酪乳則不在限制之列，因為其中的乳糖已經被乳酸菌所利用。同時乳酸菌還可以提供乳糖酶。此外，優酪乳中所含活乳酸菌和乳酸本身，對腹瀉的恢復都是有好處的。

胃不好的人能喝嗎?

胃潰瘍或胃酸過多的人比較怕酸，這類人不適合空腹喝優酪乳，否則會引起不適，喝優酪乳前最好先吃點東西墊一墊。如果胃酸過少，空腹喝優酪乳則完全沒有問題。胃切除的病人往往胃酸較少、消化能力下降，只要可以吃流食，就能喝優酪乳，涼的食物對這類人刺激較大。

空腹究竟能不能喝呢?

其實只要優酪乳不是很酸，腸胃健康的人完全可以空腹喝。需要提醒的是，優酪乳從冰箱裡拿出來比較涼，胃腸怕冷的朋友請在室溫下放半小時再喝。空腹喝冷奶促進排便，便秘者適合，腹瀉者則不適合;如果對優酪乳不耐受，飲後不適，也不要喝。