​蜂窩玉米做法包括哪些？

相信很多人在平時的時候都有吃過蜂窩玉米，這是一道比較常見的美食，因為外觀和色澤都比較好，所以比較受人歡迎。蜂窩玉米的做法也是比較簡單的，需要準備玉米罐頭，這樣的玉米已經醃制好，比較甘甜可口，或者也可以準備麵粉和澱粉適量，準備一些白砂糖即可製作。

用料：

1、罐頭玉米二兩。

2、麵粉約一兩。

3、澱粉一兩。

4、白糖約二兩（可依個人口味增減）。

5、油二、三斤。

6、雞蛋一個。

做法：

1、將雞打碗裡充分攪散成蛋液。

2、在蛋液裡加入給二兩水、麵粉、澱粉，攪拌勻後放入漂淨後瀝幹的玉米粒，拌勻。

3、將油倒入鍋中燒至八、九成熱（油溫一定要特別高，這樣才能將粉糊沖成蜂窩狀），快速將玉米粉糊劃圓圈倒入油中，然後改小火浸炸約一分鐘至微黃色。

4、將炸好的蜂窩玉米撈出裝盤，撒上白糖即可上桌。