營養飲食

鮮榨番茄汁的做法,方法原來這樣簡單!

人們可以在超市上買到各種各樣的番茄汁,但買回來的蕃茄汁未必是最健康的,所以推薦大家自己製作番茄汁,尤其鮮榨番茄汁是最健康有營養的,那麼做鮮榨番茄汁的方法是什麼呢?

一、鮮榨番茄汁的做法

1.準備一碗熱水

2.番茄皮泡開後,就可以剝皮了,這個方法很容易去皮

3.把番茄洗乾淨放入水中泡,看到底部有皮己經刨開,翻個面在接著泡

4.把番茄切塊

5.把番茄塊放入料理機中,就可以起動電源

6.榨好後根據自己的口味加入蜂蜜

7.成品

小貼士

用開水燙是為了去皮,去掉皮後口感好,特別是給小小朋友喝,去皮很容易

水溫相對要高些,都是用剛燒開的水

二、檸檬番茄汁

材料

用料番茄2個,檸檬3個,蜂蜜50毫升。

做法

1、番茄洗淨切塊。

2、檸檬洗淨,榨汁備用。

3、將番茄塊、蜂蜜、涼開水放入攪拌機中攪成汁,調入檸檬汁(可加冰塊)即可。

功效

功效降血壓,排毒,美白肌膚。

三、櫻桃番茄汁

材料

主料:新鮮熟透大番茄500克

配料:糖水10毫升,櫻桃番茄1個

做法

1、將番茄洗淨切碎,放入果汁機中攪出汁,濾汁倒八杯中,加入糖水攪勻。

2、杯口飾以櫻桃番茄,經冰箱冷藏後風味更佳。

小訣竅

此果汁冷熱飲皆宜,最好現做現飲,久置後維生素損失較多。

四、鳳梨番茄汁

材料

蕃茄220克,鳳梨60克,檸檬30cc,開水100-150cc,冰塊適量,「調味」果糖少許

做法

1、蕃茄洗淨,對切去蒂,切成塊狀;鳳梨去頭尾及皮,對切,切除中芯硬梗,切片。

2、檸檬洗淨,對切壓汁。

3、將蕃茄塊、鳳梨片放入果汁機內,倒入檸檬汁,再加入冰塊、果糖、開水攪打成汁,即可享用。