玉米和雞蛋的做法,這樣做出來更好吃
玉米和雞蛋是大家再熟悉不過的食物了,這兩種食物的吃法都有很多種,雞蛋搭配在一起吃也完全是可以的,這兩者可以做成很可口的美食,下面就介紹幾種常見的做法。
一、玉米和雞蛋的做法
1.雞蛋,玉米掰粒
2.雞蛋打散,放入玉米,鹽,拌勻
3.鍋裡的油熱,倒入雞蛋玉米
4.翻炒至玉米熟就可以了
二、玉米炒雞蛋
1.準備食材玉米和雞蛋
2.玉米剝粒放入容器中
3.準備雞蛋和玉米粒放在一起稍微撒點鹽(適量)
4.炒鍋內放少許油加熱
5.把攪拌好的雞蛋玉米粒倒入鍋中翻炒
三、雞蛋玉米粒的做法
1.材料集合
2.雞蛋打在碗裡,加少許鹽攪成蛋液
3.熱油鍋,倒入蛋液攤成蛋皮,用鍋鏟切成小片
4.放入玉米粒同炒
5.差不多熟的時候再放小許鹽
6.炒均勻就可以起鍋啦
四、玉米雞蛋匯的做法步驟
1、準備好圖片上的食材,玉米是提前剝好的。建議親們選擇這種長長的青椒哦!會比那種圓的青椒辣一些,炒出來口感好,更接近川菜口味哦!
2、雞蛋攪拌均勻,紅椒和青椒切小段備用。
3、燒開一鍋水,把玉米煮熟,起鍋備用哦!
4、鍋裡倒點油,別太少哦!油開之後把雞蛋倒進去,多翻幾下,要不雞蛋會糊掉。雞蛋變成金黃色後起鍋備用。
5、在鍋裡倒點油,放入紅椒和青椒,翻炒幾下。
6、把之前的玉米倒進去,加點醬油炒三分鐘。
7、快起鍋的時候加入雞蛋,還有兩勺水和適量的鹽,再翻炒一下就可以起鍋啦!
8、好啦!可以開吃啦!可以用紫菜絲(自己用剪刀把紫菜片剪成這樣的啦!)或者放點香菜葉什麼的做點綴!
9、成品欣賞!
10、親們,開動啦!
小竅門:
雞蛋不要放太早哦!要不容易碎掉,記得加幾滴醬油哈!提鮮還美味!
使用的廚具:炒鍋。