太陽果能直接吃嗎 太陽果最簡單的吃法圖解
太陽果又稱太陽瓜,“太陽果”標注27.6元一公斤,外形與南瓜基本一樣,只是十分袖珍,外皮為白色,間有橘黃色的條紋,裡面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一樣。“我是在超市的水果區看到這個‘太陽果’的,當時沒有人告訴我該怎麼吃,服務員還告訴我,這東西是甜的呢!”寇先生想起當時的情景就覺得冤,他還曾經切下一小片“太陽果”嘗嘗味道,沒想到入口澀而無味,十分難吃。事後,寇先生返回超市詢問,另一位服務員告知這就是南瓜,要蒸熟了才能吃。
太陽果燉牛奶蛋
材料:太陽果1個、雞蛋2個、牛奶半瓶、白糖1湯勺
做法:1.把太陽果在1/4處切開,用勺子挖掉心部分。
2.把蛋打入大碗裡頭,打散打均勻。
3、倒入半瓶的牛奶
4.倒入白糖朝一個方向攪打。
5.過篩3次,濾掉泡泡。
6.裝入容器內,坐鍋上火把水燒開以後放入太陽果燉15分鐘
7、蒸熟後家人就可以食用了。
太陽果桑葚粥
材料:糯米100克,桑葚20克,南瓜(小)1個,水適量
做法:
1.用雕花刀在三分之一處將太陽果切成齒狀.
2.將太陽果分成2半,用勺子將中間的籽挖出來,上鍋蒸熟備用。
3.將米洗乾淨下鍋煮半熟時放入桑葚一起煮。
4.煮至完全變數熟整個米湯變成了紅色。
5.將煮好的桑葚粥盛入太陽果中就可以食用了。