雞蛋姜湯做法，這樣做出來最好吃了

大家都知道，姜湯對身體很有好處，比如能夠祛除體內的寒氣，於是很多人都會有熬姜湯喝的習慣，今天為大家推薦的是雞蛋姜湯，這道湯的味道很不錯，下面來學習做法。

一、雞蛋姜湯做法

材料

雞蛋2個，老薑約50g，白酒10ml，清水300ml

做法

1、老姜去皮剁碎。

2、鍋裡放油燒熱，放入老薑煎出味。

3、把雞蛋打入鍋裡，使之均勻分佈在姜碎的周圍。

4、煎至8成熟，倒入清水大火煮開。

5、倒入白酒攪勻，讓湯在鍋裡繼續滾2分鐘即可。

二、紅糖雞蛋姜湯

1.材料備好、

2.坐鍋燒水。下薑下去一起煮開後轉小火5分鐘。

3.然後下一大勺紅糖粉一起煮2分鐘。

4.接著磕2個雞蛋下去一起煮至雞蛋熟了即可。

5.裝碗.

小貼士

雞蛋煮的時候千萬不要太大火。不然會把雞蛋沖散的。

三、紅糖雞蛋姜湯的做法

1、紅糖，雞蛋，薑。

2、雞蛋，打到碗裡，筷子，繳散。

3、菜籽油，一點點。

4、雞蛋，下鍋，煎一下。

5、然後，加水，加紅糖，加薑。煮一會就好了。

四、雞蛋當歸姜湯製作方法

素材：雞蛋1枚，當歸15克，乾薑5克，紅棗15克（去核），陳皮5克，米酒20毫升。

做法：將當歸、乾薑、陳皮加水煮沸30分鐘，去渣，將雞蛋打散和米酒紅棗放入藥汁，再煮沸至紅棗爛，飲湯吃蛋棗。

治療效果：主要治療痛經氣血虛弱型：經期或經淨後，小腹綿綿作痛，按之痛減，經色淡、質清稀，面色蒼白、精神倦怠，舌質淡紅，苔薄白，脈虛細。