營養飲食

腎功能不全吃山楂可以嗎?

人體的很多疾病都和飲食有著密切的關係,舉個例子,如果腎臟功能不全的話,患者必須要在飲食上加以注意,不懂得如何吃的需要遵從醫生的建議,那麼腎功能不全是否可以吃山楂呢?

一、腎功能不全可以吃山楂嗎

腎功能不全可以適當吃一些山楂,腎功能不全的飲食:

腎功能不全患者在日常生活中一定要多加注意,避免食用加重病情的食物。在積極治療的同時,合理的飲食習慣對疾病的治療十分有益。腎功能不全者飲食中要少吃鹽、不吃富含草酸鹽的食物。

1、增加能量攝入

增加能量攝入,但不宜過多進食含蛋白質豐富的食物,能量的攝入主要依靠碳水化合物及脂肪類食物。這樣可減少血中的氮質滯留,減輕腎臟的負擔,從而延緩慢性腎功能衰竭的進程。

2、限制飲水量

如單側性腎積水,不必限止飲水量,如果雙側腎積水,有腎功能障礙現象,要限止每日的進水量。

3、不吃富含草酸鹽的食物

富含草酸鹽的食物包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果幹、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

4、限制鹽的攝入量

鹽的攝入量如果腎臟病患者沒有水腫或高血壓的情況不必限鹽,可與正常人一樣每日進鹽10克,限制鹽的攝入量主要針對水腫和高血壓的患者,因為不限制鹽可加重水鈉瀦留,使水腫難以消退,引起血壓升高。

二、治療絛蟲病

用鮮山楂2斤(幹品半斤,小兒酌減),洗淨去核,下午3時開始零食,晚10時吃完,晚飯禁食。次晨用檳榔2兩加水煎至1茶杯,1次服完,臥床休息。有大便感覺時儘量堅持一段時間再大便,即可排出完整絛蟲。冬天應坐在溫水便桶上大便,避免蟲體遇冷收縮而不能完整排出。

三、治療急性細菌性痢疾

用20%山楂煎劑加糖矯味,每服200毫升(小兒酌減),每日3次,7~10天為一療程。治療24例,全部有效。又有用山楂2兩煎服,治輕型及中型菌痢30例,除3例無效外均治癒或好轉。或用生熱山楂片各1兩,加水500毫升煮開5分鐘,分2次服(小兒酌減),4~6天為一療程,亦有效果。

四、用於降低血清膽甾醇

每日用山楂1兩,毛冬青2兩,分2次煎服。觀察20例,治前血清膽甾醇平均253.2毫克%,治後下降至207毫克%,平均每例下降46.2毫克%,經統計學處理,差異非常顯著。20例中有11例血清膽甾醇降至200毫克%以下,平均每例下降62.9毫克%。認為山楂所起的作用是主要的,因為毛冬青降低血清膽甾醇的效果,各地觀察結果頗不一致,目前尚難肯定;而本組病例中有4例曾單服山楂而未用毛冬青,亦取得效果,服藥前血清膽甾醇平均為259.7毫克%,服藥至第6周時複查,下降至214毫克%。

此外,將山楂的花和葉製成浸劑服用,有降低血壓的功效。